专业名称

动物科学

专业代码

090301

学制年限

四年

授予学位

农学学士

一句话看懂专业

解码水产营养奥秘，智造未来饲料科技

专业概况及培养目标

动物科学专业起始于1988年的水产动物营养与饲料方向，是全国高等水产本科院校中唯一设立和重点培养水产动物营养与饲料专业人才的特色专业，2014年入选国家级卓越农林人才教育培养计划改革试点项目，2019年被教育部列为省级一流本科专业建设点。本专业所属学科水产学科为福建省A类高峰学科和福建省特色重点学科，具有本科-硕士-博士-博士后流动站的完整人才培养体系，具有硕士推免资格。

本专业以立德树人为根本任务，以新农科“实践创新”教育理念为引导，服务国家乡村振兴战略、区域社会经济发展和现代农业新质生产力，突出“重基础、强实践、能创新”的教育特色，以动物科学专业知识为主线，强化动物（特别是水产动物）营养与饲料综合技能和科学研究能力，培养具备爱国主义精神、“诚毅”品格、扎实基础、精深专业、创新精神、国际视野、德智体美劳全面发展，能担当强农兴农使命，能在动物养殖与饲料领域从事技术推广、生产开发、经营管理、教学科研等工作的应用创新型人才。

核心课程

动物营养学、配合饲料学、遗传学、水产动物育种学、畜禽繁殖与生产学、水产动物增养殖学、水产动物疾病学、生物饵料培养、饲料安全与营养价值评定、兽医学概论。

就业面向

水产饲料行业已经成为一个1000亿级规模的行业，现代化、智能化水平不断提升，产业发展迅猛，急需大量的饲料配方、技术服务、产品研发及理论研究的高级专门人才。本专业人才供不应求，就业前景良好。复合应用型人才适合从事动物养殖与饲料技术推广、生产开发、经营管理等工作，拔尖创新型人才适合产品研发、教学科研等工作。